Začínáme vytáčet jarní med. Z první ochutnávky přímo z medometu musím říci, že je výborný a letos obzvláště hustý. Silná a zdravá včelstva začínají sbírat nektar na med již brzy na jaře. Jako první rozkvétá v březnu vrba jíva a v lese sasanky. Následuje divoká třešeň ptačí, ovocné stromy v zahrádkách, střemcha obecná, jírovec maďal, javor klen a mleč, hloch, akát a další.